නිදර්ශන

Натрий карбоксиметилцелюлюлоza (NКМЦ) CHASTO используется в пищевой промышленности, влюстовости මොරොජෙනෝගෝ, в качестве stabilizatora, загустителя и мульгатора. Вот несколько способов, как нКМЦ может быть применена в производстве мороженого:

1. ස්ටැබිලිසයියා ටෙක්ස්ට්‍රි: නොමැති ප්‍රචාරණ යන්ත්‍ර и обеспечивая более гладкую, кремообразную консистенцию. එය ප්‍රකාශ කළ හැකි ආකාරය ගැන කතා කරයි
2. Предотвращение образования льда: НКМЦ способствует задержке образования кристаллов льмова ස්ටැබිලිසයිසි වෝඩි සහ ඉන්ග්‍රෙඩියන්ටෝව් සහ නිස්කිම් සොඩෙර්ජානියම් ජිරා. එය ප්‍රචාරණ ව්‍යුහාත්මක ව්‍යුහාත්මක මාදිලියේ ප්‍රොත්‍යජෙනි සහ ට්‍රැන්ස්පෝර්ටිප්‍රව්කි, образование krupnыh kristallov льda и обеспечивая более длительное сохранение свежести и вкуса.
3. Улучшение Уластичности и вязкости: НКМЦ может улучшить эластичность и вязкость мороженость податливым и устойчивым к механическому воздействию в процессе замораживания, хранения и би. එය ප්‍රචාරක මෘදුකාංග සහ ව්‍යුහාත්මක මොරොජෙනොගෝ ප්‍රි එක්ස්ප්ලූටැසි සහ ඉස්පෝල්සොවානි.
4. ප්‍රේඩෝට්‍වර්‍ෂෙනී රැස්ඩෙලනියම් ෆැසස්: නෙජිස්ට් ඩයිස්ට්ව්ට් කැක් එම්මුල්ගාටර්, ප්‍රචාරක මෘදුකාංග ඉංග්‍රඩියන්ටෝව් සහ ප්‍රෙඩෝට්වර්‍රෂයා රැස්ඩෙලනි ෆැස්, ටකෝ කැක් ස්ලිපනි හෝ ඔටෙලනි වෝඩි හෝ මැස්ලා. මේ ඔබේස්පෙචිවට් ස්ටැබිල්නොස්ට් කොන්සිස්ටෙන්ෂියි මොරොජෙනෝගෝ සහ ප්‍රෙඩොට්වර්‍ෂෙට් ඔබ්‍රසෝවානි ග්‍රබ්ස්.අයිල්.
5. විචිත්‍රවත් ව්‍යුහය සහ රූප රාමු делая его более кремообразным и гладким. එය ප්‍රචාරක මෘදුකාංග සහ තාක්ෂණික ආකෘති උදාහරණයක් ලෙස.

ටැකිම් ඔබ්‍රසෝම්, නීත්‍යනුකූල ගී ග්‍ර්‍ර්‍ර වර්‍ණූ රෝල් වෝ ප්‍රොයිස්වෝඩ්ස්ට්වේ මොරොජෙනොගෝ, ඔබේස්පෙච්විද්‍යාව, ස්ටැබ්ලට්, вкус и внешний вид. Ее ප්‍රථමික ප්‍රචාරණය ප්‍රොයිස්වෝඩිටේලියම් සොස්දාවත් වයිසොකොකචෙස්ට්වෙන්නි මොරොජෙන්ටි ප්‍රොඩුක්ටිස් ඔස් නිව්ස් ඔර්ගානොලෙප්ටිචෙස්කිමි හරැක්ටෙරිස්ටිකමි සහ ඩිලිටෙලිම් ස්රොකොම් හ්‍රැනෙනියා.