හඳුන්වා දෙන්න:
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) සහ hydroxyethylcellulose (HEC) යන දෙකම ආහාර, රූපලාවන්‍ය සහ ඖෂධ කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වන ආකලන වේ. මෙම සෙලියුලෝස් ව්‍යුත්පන්නයන් ඒවායේ අද්විතීය ජල ද්රාව්යතාව, ඝණ වීමේ ස්ථායිතාව සහ විශිෂ්ට චිත්‍රපට සෑදීමේ හැකියාව හේතුවෙන් පුළුල් යෙදුම් අපේක්ෂාවන් ඇත.
1.රසායනික ව්යුහය:
HPMC යනු සෙලියුලෝස් වලින් ලබාගත් කෘතිම බහුඅවයවයකි. එය නිපදවා ඇත්තේ ප්‍රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් සහ මෙතිල් ක්ලෝරයිඩ් එකතු කිරීමෙන් ස්වභාවික සෙලියුලෝස් රසායනිකව වෙනස් කිරීමෙනි. HEC යනු සෙලියුලෝස් ව්‍යුත්පන්න වර්ගයකි, නමුත් එය සෑදී ඇත්තේ ස්වභාවික සෙලියුලෝස් එතිලීන් ඔක්සයිඩ් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කර ක්ෂාර සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමෙනි.
2. ද්රාව්යතාව:
HPMC සහ HEC යන දෙකම ජලයේ ද්‍රාව්‍ය වන අතර සීතල වතුරේ දිය කළ හැක. නමුත් HEC හි ද්රාව්යතාව HPMC වලට වඩා අඩුය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ HPMC වඩා හොඳ විසුරුමේ හැකියාවක් ඇති අතර සූත්‍ර සෑදීමේදී වඩාත් පහසුවෙන් භාවිතා කළ හැකි බවයි.
3. දුස්ස්රාවීතාව:
HPMC සහ HEC ඒවායේ රසායනික ව්‍යුහයන් නිසා විවිධ දුස්ස්‍රාවීතා ලක්ෂණ ඇත. HEC හි HPMC ට වඩා ඉහළ අණුක බරක් සහ ඝන ව්‍යුහයක් ඇති අතර එමඟින් එය ඉහළ දුස්ස්රාවිතතාවයක් ලබා දෙයි. එබැවින්, HEC බොහෝ විට අධික දුස්ස්‍රාවීතාවය අවශ්‍ය වන සූත්‍රවල ඝණීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර HPMC අඩු දුස්ස්‍රාවීතාවය අවශ්‍ය සූත්‍රවල භාවිතා වේ.
4. චිත්‍රපට සෑදීමේ කාර්ය සාධනය:
HPMC සහ HEC යන දෙකටම විශිෂ්ට චිත්‍රපට සැකසීමේ හැකියාව ඇත. නමුත් HPMC හි අඩු චිත්‍රපට සාදන උෂ්ණත්වයක් ඇත, එනම් එය අඩු උෂ්ණත්වවලදී භාවිතා කළ හැකිය. මෙමගින් HPMC වඩාත් යෝග්‍ය වන්නේ වේගවත් වියලීමේ කාලය සහ වඩා හොඳ ඇලීම අවශ්‍ය වන සූත්‍රවල භාවිතය සඳහා ය.
5. ස්ථාවරත්වය:
HPMC සහ HEC බොහෝ pH සහ උෂ්ණත්ව තත්ත්ව යටතේ ස්ථායී වේ. කෙසේ වෙතත්, HEC HPMC වලට වඩා pH වෙනස්වීම් වලට සංවේදී වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ HEC 5 සිට 10 දක්වා pH පරාසයක් සහිත සංයෝගවල භාවිතා කළ යුතු අතර HPMC පුළුල් pH පරාසයක භාවිතා කළ හැකි බවයි.
6. අයදුම්පත:
HPMC සහ HEC හි විවිධ ලක්ෂණ විවිධ යෙදුම් සඳහා සුදුසු වේ. රූපලාවණ්‍ය හා ඖෂධ සූත්‍රවල ඝණීකරණ කාරකයක් ලෙස HEC බහුලව භාවිතා වේ. එය ටැබ්ලට් සැකසීමේදී බන්ධකයක් සහ චිත්‍රපට සාදන කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි. HPMC ආහාර, ඖෂධ සහ රූපලාවණ්‍ය සංයෝගවල ඝණීකාරක, ස්ථායීකාරක සහ චිත්‍රපට සාදන කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය සමහර ආහාර යෙදුම්වල ජෙලිං කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි.
අවසන් තීරණයේ දී:
HPMC සහ HEC යන දෙකම විවිධ යෙදුම් සඳහා සුදුසු අද්විතීය ගුණාංග සහිත සෙලියුලෝස් ව්‍යුත්පන්න වේ. මෙම ආකලන දෙක අතර ඇති වෙනස්කම් අවබෝධ කර ගැනීමෙන් ඔබේ වට්ටෝරුව සඳහා නිවැරදි එකක් තෝරා ගැනීමට ඔබට උපකාර කළ හැකිය. සමස්තයක් වශයෙන්, HPMC සහ HEC යනු ආහාර, රූපලාවන්‍ය සහ ඖෂධ කර්මාන්ත සඳහා බොහෝ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන ආරක්ෂිත සහ ඵලදායී ආකලන වේ.
පසු කාලය: සැප්-13-2023