අඩු ආදේශක හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් සෙලියුලෝස් (L-HPC) යනු ශාක සෛල බිත්තිවල ඇති ස්වභාවික බහුඅවයවයක් වන සෙලියුලෝස් වල ව්යුත්පන්නයකි. L-HPC එහි ද්රාව්යතාව සහ අනෙකුත් ගුණාංග වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා වෙනස් කර ඇති අතර, එය ඖෂධ, ආහාර සහ රූපලාවන්ය කර්මාන්තවල බහු යෙදුම් සහිත බහුකාර්ය ද්රව්යයක් බවට පත් කර ඇත.
අඩු ආදේශක හයිඩ්රොක්සිප්රොපිල් සෙලියුලෝස් (L-HPC) යනු ජලයේ සහ අනෙකුත් ද්රාව්යවල ද්රාව්යතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මූලික වශයෙන් වෙනස් කර ඇති අඩු ප්රතිස්ථාපන සෙලියුලෝස් ව්යුත්පන්නයකි. සෙලියුලෝස් යනු ග්ලූකෝස් ඒකක වලින් සමන්විත රේඛීය පොලිසැකරයිඩයක් වන අතර එය ස්වභාවධර්මයේ බහුල වන අතර ශාක සෛල බිත්තිවල ව්යුහාත්මක සංරචකයකි. L-HPC සෙලියුලෝස් රසායනිකව වෙනස් කිරීම මගින් සංස්ලේෂණය කරනු ලබන අතර, සෙලියුලෝස් වල ප්රියජනක ගුණාංග කිහිපයක් පවත්වා ගනිමින් එහි ද්රාව්යතාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් කාණ්ඩ හඳුන්වා දෙයි.
අඩු ආදේශක හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් සෙලියුලෝස් වල රසායනික ව්යුහය
L-HPC හි රසායනික ව්යුහය සෙලියුලෝස් කොඳු නාරටිය සහ ග්ලූකෝස් ඒකකයක හයිඩ්රොක්සයිල් (OH) කාණ්ඩයට සම්බන්ධ වූ හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් කාණ්ඩයකින් සමන්විත වේ. ආදේශන උපාධිය (DS) යනු සෙලියුලෝස් දාමයේ ග්ලූකෝස් ඒකකයකට හයිඩ්රොක්සිප්රොපිල් කාණ්ඩවල සාමාන්ය සංඛ්යාවයි. L-HPC හි, සෙලියුලෝස් වල ආවේණික ගුණාංග පවත්වා ගනිමින් වැඩිදියුණු කළ ද්රාව්යතාව සමතුලිත කිරීම සඳහා DS හිතාමතාම අඩු මට්ටමක තබා ඇත.
අඩු ආදේශක හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් සෙලියුලෝස් සංශ්ලේෂණය
L-HPC හි සංශ්ලේෂණය ක්ෂාරීය උත්ප්රේරකයක් ඉදිරියේ ප්රොපිලීන් ඔක්සයිඩ් සමඟ සෙලියුලෝස් ප්රතික්රියා කිරීම ඇතුළත් වේ. මෙම ප්රතික්රියාව හේතුවෙන් හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් කාණ්ඩ සෙලියුලෝස් දාමයට හඳුන්වා දෙයි. උෂ්ණත්වය, ප්රතික්රියා කාලය සහ උත්ප්රේරක සාන්ද්රණය ඇතුළු ප්රතික්රියා තත්ත්වයන් ප්රවේශමෙන් පාලනය කිරීම අපේක්ෂිත ප්රතිස්ථාපන මට්ටම ලබා ගැනීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ.
ද්රාව්යතාවයට බලපාන සාධක
1. ආදේශන උපාධිය (DS):
L-HPC හි ද්රාව්යතාව එහි DS මගින් බලපායි. DS වැඩි වන විට, හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් කාණ්ඩයේ ජලාකර්ෂණීයතාව වඩාත් ප්රකාශ වන අතර එමඟින් ජලය සහ ධ්රැවීය ද්රාවකවල ද්රාව්යතාව වැඩි දියුණු වේ.
2. අණුක බර:
L-HPC හි අණුක බර තවත් තීරණාත්මක සාධකයකි. වැඩි අණුක බර L-HPC වැඩි අන්තර් අණුක අන්තර්ක්රියා සහ දාම පටලැවීම් හේතුවෙන් අඩු ද්රාව්යතාවයක් පෙන්විය හැක.
3. උෂ්ණත්වය:
ද්රාව්යතාව සාමාන්යයෙන් උෂ්ණත්වය සමඟ වැඩි වේ, මන්ද ඉහළ උෂ්ණත්වයන් අන්තර් අණුක බලවේග බිඳ දැමීමට සහ පොලිමර්-ද්රාවක අන්තර්ක්රියා ප්රවර්ධනය කිරීමට වැඩි ශක්තියක් සපයන බැවිනි.
4. විසඳුමේ pH අගය:
ද්රාවණයේ pH අගය හයිඩ්රොක්සිප්රොපිල් කාණ්ඩවල අයනීකරණයට බලපායි. සමහර අවස්ථාවලදී, pH අගය සකස් කිරීම L-HPC හි ද්රාව්යතාව වැඩි කළ හැක.
5. ද්රාවක වර්ගය:
L-HPC ජලයේ සහ විවිධ ධ්රැවීය ද්රාවකවල හොඳ ද්රාව්යතාවක් පෙන්නුම් කරයි. ද්රාවක තේරීම නිශ්චිත යෙදුම සහ අවසාන නිෂ්පාදනයේ අපේක්ෂිත ගුණාංග මත රඳා පවතී.
අඩු ආදේශක හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් සෙලියුලෝස් යෙදීම
1. ඖෂධ:
L-HPC ඖෂධ කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වන්නේ ටැබ්ලට් සූත්රගත කිරීමේදී බන්ධන, විඝටන සහ පාලිත මුදා හැරීමේ කාරකයක් ලෙසය. ආමාශ ආන්ත්රයික තරලවල එහි ද්රාව්යතාව ඖෂධ බෙදාහැරීමේ යෙදීම් සඳහා සුදුසු වේ.
2. ආහාර කර්මාන්තය:
ආහාර කර්මාන්තයේ දී, L-HPC විවිධ නිෂ්පාදනවල ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ආහාර නිෂ්පාදනවල රසයට හෝ වර්ණයට බල නොපාමින් පැහැදිලි ජෙල් සෑදීමට ඇති හැකියාව ආහාර සැකසීමේදී එය අගය කරයි.
3. විලවුන්:
L-HPC එහි චිත්රපට සෑදීමේ සහ ඝණ කිරීමේ ගුණාංග සඳහා රූපලාවණ්ය සූත්රවල භාවිතා වේ. එය කීම්, දියර සහ ජෙල් වැනි ආලේපනවල ස්ථාවරත්වය සහ වයනය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
4. ආලේපන යෙදුම:
L-HPC ටැබ්ලට් හෝ රසකැවිලි නිෂ්පාදන සඳහා ආරක්ෂිත තට්ටුවක් සැපයීම සඳහා ඖෂධ සහ ආහාර කර්මාන්තවල චිත්රපට ආලේපන ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
අඩු ආදේශක හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් සෙලියුලෝස් යනු ශාකවල ඇති ස්වභාවික සෙලියුලෝස් වලින් ලබාගත් වැඩි දියුණු කරන ලද ද්රාව්යතාව සහිත බහුකාර්ය බහුඅවයවයකි. එහි අද්විතීය ගුණාංග නිසා ඖෂධ, ආහාර සහ රූපලාවන්ය ඇතුළු විවිධ කර්මාන්තවල එය වටිනා වේ. විවිධ යෙදුම්වල එහි භාවිතය ප්රශස්ත කිරීම සඳහා එහි ද්රාව්යතාවයට බලපාන සාධක අවබෝධ කර ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. බහු අවයවික විද්යා පර්යේෂණ සහ සංවර්ධනය අඛණ්ඩව සිදුවන බැවින්, L-HPC සහ ඒ හා සමාන සෙලියුලෝස් ව්යුත්පන්නයන් ක්ෂේත්ර පරාසයක නව සහ නව්ය යෙදුම් සොයා ගත හැක.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-26-2023