සෙලියුලෝස් ඊතර් වැනි හයිඩ්‍රොෆිලික් ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන බොහෝ කර්මාන්ත සඳහා ජලය රඳවා තබා ගැනීම වැදගත් දේපලකි. Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) යනු ඉහළ ජලය රඳවා ගැනීමේ ගුණ ඇති සෙලියුලෝස් ඊතර් වලින් එකකි. HPMC යනු සෙලියුලෝස් වලින් ලබාගත් අර්ධ සින්තටික් බහුඅවයවයක් වන අතර එය ඉදිකිරීම්, ඖෂධ සහ ආහාර කර්මාන්තවල විවිධ යෙදුම්වල බහුලව භාවිතා වේ.
HPMC, අයිස්ක්‍රීම්, සෝස් සහ කණ්නාඩි වැනි විවිධ ආහාර නිෂ්පාදනවල ඝණීකාරක, ස්ථායීකාරක සහ ඉමල්සිෆයර් ලෙස ඒවායේ වයනය, අනුකූලතාව සහ කල් තබා ගැනීමේ ආයු කාලය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. HPMC ඖෂධ කර්මාන්තයේ ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා බන්ධන, විඝටන සහ චිත්රපට ආලේපන කාරකයක් ලෙස ද භාවිතා වේ. එය ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍යවල, ප්‍රධාන වශයෙන් සිමෙන්ති සහ මෝටාර් වල ජලය රඳවා ගැනීමේ කාරකයක් ලෙස ද භාවිතා වේ.
අලුතින් මිශ්‍ර වූ සිමෙන්ති සහ මෝටාර් වියළී නොයාමට උපකාරී වන බැවින් ජලය රඳවා තබා ගැනීම ඉදිකිරීම් වලදී වැදගත් දේපලකි. වියළීම හැකිලීම සහ ඉරිතැලීම් ඇති විය හැක, දුර්වල සහ අස්ථායී ව්යුහයන් ඇති විය හැක. HPMC විසින් සිමෙන්ති සහ මෝටාර් වල ජල අන්තර්ගතය පවත්වා ගැනීමට ජල අණු අවශෝෂණය කර කාලයත් සමඟ ඒවා සෙමින් මුදා හැරීමෙන් ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය නිසි ලෙස සුව කිරීමට සහ දැඩි වීමට ඉඩ සලසයි.
HPMC හි ජලය රඳවා ගැනීමේ මූලධර්මය එහි ජලාකර්ෂණීයතාව මත පදනම් වේ. එහි අණුක ව්‍යුහය තුළ හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ (-OH) පැවතීම හේතුවෙන් HPMC ජලය සඳහා ඉහළ ලැදියාවක් දක්වයි. හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ හයිඩ්‍රජන් බන්ධන සෑදීම සඳහා ජල අණු සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරයි, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පොලිමර් දාම වටා හයිඩ්‍රේෂන් කවචයක් සෑදේ. හයිඩ්‍රේටඩ් කවචය බහු අවයවික දාම පුළුල් කිරීමට ඉඩ සලසයි, HPMC පරිමාව වැඩි කරයි.
HPMC ඉදිමීම යනු ආදේශන මට්ටම (DS), අංශු ප්‍රමාණය, උෂ්ණත්වය සහ pH වැනි විවිධ සාධක මත රඳා පවතින ගතික ක්‍රියාවලියකි. ආදේශන උපාධිය යනු සෙලියුලෝස් දාමයේ ඇන්හයිඩ්‍රොග්ලූකෝස් ඒකකයකට ආදේශ කළ හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ ගණනයි. DS අගය වැඩි වන තරමට හයිඩ්‍රොෆිලිසිටි වැඩි වන අතර ජලය රඳවා ගැනීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වඩා හොඳය. කුඩා අංශු ඒකක ස්කන්ධයකට වැඩි පෘෂ්ඨ ප්‍රදේශයක් ඇති බැවින් HPMC හි අංශු ප්‍රමාණය ද ජලය රඳවා ගැනීමට බලපායි. උෂ්ණත්වය සහ pH අගය ඉදිමීම සහ ජලය රඳවා තබා ගැනීමේ මට්ටමට බලපාන අතර ඉහළ උෂ්ණත්වය සහ අඩු pH අගය HPMC හි ඉදිමීම සහ ජලය රඳවා ගැනීමේ ගුණාංග වැඩි දියුණු කරයි.
HPMC හි ජලය රඳවා ගැනීමේ යාන්ත්‍රණයට ක්‍රියාවලි දෙකක් ඇතුළත් වේ: අවශෝෂණය සහ අවශෝෂණ. අවශෝෂණය අතරතුර, HPMC අවට පරිසරයෙන් ජල අණු අවශෝෂණය කරයි, පොලිමර් දාම වටා හයිඩ්‍රේෂන් කවචයක් සාදයි. හයිඩ්‍රේෂන් කවචය බහු අවයවික දාම කඩා වැටීම වළක්වන අතර ඒවා වෙන්ව තබා ගනිමින් HPMC ඉදිමීමට මඟ පාදයි. අවශෝෂණය කරන ලද ජල අණු HPMC හි හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩ සමඟ හයිඩ්‍රජන් බන්ධන සාදයි, ජලය රඳවා ගැනීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
desorption අතරතුර, HPMC සෙමෙන් ජල අණු මුදා හරින අතර, ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය නිසි ලෙස සුව කිරීමට ඉඩ සලසයි. ජල අණු සෙමෙන් මුදා හැරීම සිමෙන්ති සහ මෝටාර් සම්පූර්ණයෙන්ම සජලනය වීම සහතික කරයි, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්ථාවර හා කල් පවතින ව්යුහයක් ඇති කරයි. ජල අණු මන්දගාමීව මුදා හැරීම සිමෙන්ති සහ මෝටාර් සඳහා නිරන්තර ජල සැපයුමක් සපයයි, සුව කිරීමේ ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ අවසාන නිෂ්පාදනයේ ශක්තිය සහ ස්ථාවරත්වය වැඩි කරයි.
සාරාංශයක් ලෙස, සෙලියුලෝස් ඊතර් වැනි හයිඩ්‍රොෆිලික් ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන බොහෝ කර්මාන්ත සඳහා ජලය රඳවා තබා ගැනීම වැදගත් දේපලකි. HPMC යනු ඉහළ ජල රඳවා ගැනීමේ ගුණ ඇති සෙලියුලෝස් ඊතර් වලින් එකක් වන අතර එය ඉදිකිරීම්, ඖෂධ සහ ආහාර කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. HPMC හි ජලය රඳවා ගැනීමේ ගුණාංග පදනම් වී ඇත්තේ එහි ජලාකර්ෂණීයතාවය මත වන අතර එමඟින් අවට පරිසරයෙන් ජල අණු අවශෝෂණය කර ගැනීමට හැකි වන අතර බහු අවයවික දාමයන් වටා හයිඩ්‍රේෂන් කවචයක් සාදයි. හයිඩ්‍රේටඩ් කවචය HPMC ඉදිමීමට හේතු වන අතර, ජල අණු සෙමෙන් මුදා හැරීම, ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණයෙන්ම සජලනය වීම සහතික කරයි, ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්ථායී සහ කල් පවතින ව්යුහයක් ඇති වේ.
පසු කාලය: අගෝස්තු-24-2023